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■潮風仕上げで旨味凝縮■
丁寧に下処理を行い、北海道の潮風の下で肴の旨味をぐっと引き出します。
一尾一尾ほど良い干し具合を見極めながら、一番状態の良いものを厳選!
”今が食べごろ”のきんきを、新鮮さそのままにお届けするべく、きんきの魚は脂のノリが良いと言われるアラスカ産を使用し、加工は安心の北海道で手作業加工しております。

■干物だが煮付けにも◎■
深海魚で抜群の脂のノリが美味しいと人気のきんきは、干物ではあるが煮付けにするのもなかなか乙な食べ方◎

開きは焼き物として食べる方も多いが・・・
一度干し上げて旨味をギュッと凝縮した魚の煮付けは、これまた絶品級の絶品です。生魚から作る煮付けと干物魚の煮付けの旨味は全然違う!
試してみる価値アリ!!

■商品詳細■
商品名 きんき開き
販売会社 進風水産
内容量 1枚(400g前後)
生産地 アラスカ
賞味期限 約3ヶ月
保存方法 要冷凍 -18℃以下
所在地 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18
備考 時期によって、パッケージや産地が異なる場合がございますのでご了承ください






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オウスさんの商品なので安心して購入することが出来ます#13;
いつも信頼をして購入させて頂いています 今回は父の日ギフトとして父親に贈りました 出来れば お得な情報等を通知いただけると ありがたいです#13;
とてもおいしかったです! また注文します!#13;

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