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虹鱒(ニジマス)の甘露煮 黒姫高原の職人仕込(3尾入り)

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315円

虹鱒(ニジマス)の甘露煮 黒姫高原の職人仕込(3尾入り)

北信濃、黒姫山の麓にある黒姫ガーデンさん自家製 虹鱒(ニジマス)の甘露煮です。

小布施の名店の御膳にも使われている絶品です!

黒姫ガーデンでの虹鱒養殖は、50年あまり続けられており、その技術と黒姫山から湧き出る冷涼な伏流水のおかげで、身のしまったおいしい虹鱒が育ちました。

およそ二年かけて大切に育てたニジマスを、丹精こめて甘露煮にしました。

ぜひ一度お試しください(^o^)/

【原材料】にじます(3尾)、しょうゆ、砂糖、水飴


虹鱒(ニジマス)の甘露煮 黒姫高原の職人仕込(3尾入り)

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